Un aperçue de la ferme à l’entrée du domaine
LE DOMAINE VITICOLE ATZENI
Notre histoire.
Azienda Agricola Atzeni a été fondée officiellement en Novembre 2006, avec l’achat d’un domaine cultivé depuis 1955 et d’autres terrains adjacents jusqu’à un total de 15 hectares.
L’entreprise familiale compte sur la collaboration d’un salarié et de nombreux employés saisonniers.
En plus du raisin de cuve, dans notre domaine de quinze hectares , nous cultivons aussi du raisin de table excellente, du blé et du fourrage. Et enfin, nous tenons à citer la présence, dans notre domaine, des oliviers destinés à la production d’une huile de haute qualité.
Le respect de la tradition.
En Sardaigne, l’art du vin a des origines très anciennes.
Plus précisément, des vases et cruches à vin datant du XIVe siècle avant JC ont été retrouvés dans l’île.
Les méthodes ont changé au fil du temps, mais la Sardaigne et les Sardes sont profondément attachés à leurs racines et à leurs traditions.
Les vins Atzeni proviennent de raisins récoltés à la main, sélectionnés pour assurer la qualité et l’homogénéité des produits.
